rizka & ardhi

Author: Rizka

  • Jajanan Selama Di Rumah Aja

    Dari awal tahun 2020 aku udah nggak pernah keluar jauh. Terakhir jalan-jalan yang pake nginep adalah ke Cirebon & Bandung saat pergantian tahun 2019 ke 2020. Ke Bandung pun karena ada undangan Alanna dan nggak nginep, langsung balik lagi ke Cirebon. Selama di rumah aja sih biasa aja ya rasanya. Ya kadang ada lah bosennya. Tapi nggak yang merasa harus banget keluar rumah. Dan nggak ada perubahan besar di kehidupanku yang ternyata memang datar-datar aja dari dulu hahahahaha. Ya dulu setahun bisa jalan ke mana gitu ke Bandung, Bangka, Yogya. Sama pulang ke rumah Pati & Lamongan setahun sekitar 2-3 kali. Kalo weekend sering banget dulu nginep-nginep lucu di Jakarta, lalu kulineran makan soto betawi, bakso samrat, makan pizza sama periperi chicken. Dan kalau pulang kerja, bisa mampir dulu ke Mall Lippo. Makan malem di sana sekalian nonton atau belanja mingguan. Duluuunya lagi pas masih ada motor, bisa nganterin baju ke laundry sendiri sampe cobain makanan di mana-mana sampe Jababeka ujung wkwk. Tapi setelah dirasa-rasa sekarang nggak begitu pun masih bisa hidup kok.

    Sejak pandemi, pulang kerja langsung pulang. Belanja mingguan di farmers market yang pulangnya tinggal jalan kaki. Laundry ke ruko-ruko belakangnya farmers market, pulangnya naik grabcar dan inipun udah makin jarang. Pesen makan di grabfood atau gofood, atau take away mcd, solaria, gokana, warteg&nasi padang sekitar rumah. Kadang bosen sih menunya itu-itu aja, tapi ya diatur aja biar nggak bosen berarti ganti-ganti cobain menu lain. Atau kalo weekend coba masak apa gitu. Lalu, karena nggak bisa ke bioskop, memaksimalkan sekali Netflix & Disney plus sama YouTube! Udah deh kalau udah ada mereka nggak kerasa tiba-tiba udah malem wkwkwk. Selain itu, uang yang biasanya dipake buat jalan, dipake buat beli-beli di marketplace yang banyak wkwkwk. Jadi rajin nyobain jajanan aneka rupa. Misalnya:

    1. Pia Legong Bali

    Beli ini tadinya bukan karena pengen, tapi kebetulan pas iseng-iseng buka tokped ada iklannya muncul. Aku belum pernah makan, tapi kata Ardhi enak, jadi cuss aku beli deh karena penasaran wkwk. Ternyata beneran enak, dalemnya beneran full banyak coklat/kejunya, kulitnya tipisss dan gampang remuk, jadi kalo makan harus siap-siap aja mereka berjatuhan. Ya kayak makan pia biasanya yang rapuh itu cuma ini isinya tebel dan ukurannya itu loh gede banget!! Dengan harga segitu tapi isinya cuma 8 ya lumayan mahal, tapi oke lah karena emang isinya gedeee. Ini pengiriman dari Jakarta btw, bukan dari toko aslinya pia legong yang di bali.

    2. Almond Crispy Surabaya

    Ini juga alasan belinya lucu deh. Jadi kan aku nyari casing di instagram, terus setelahnya jadi suka ada iklan casing bermunculan. Salah satunya paddy cases, lucu-lucu banget. Ada casing yang motifnya adalah kota-kota di Indonesia, aku lihat Surabaya kok lucu sih ada bungkus makanan tulisannya almond crispy. Tanya Ardhi itu katanya makanan di Surabaya gitu, suka disajikan pas lebaran, kayak nastar. Terus penasaran kan carilah di Tokopedia. Ini juga tokonya di Jakarta, aku nggak beli langsung dari Surabaya. Tapi enak sih tokonya sampe WA, ngasih tau kalo paket lagi dikirim dan diinfokan tracking number. Sayangnya, pas sampe makanan udah remuk! Sayang banget sih. Tapi ya mau gimana ya mungkin kebanting-banting selama perjalanan. Gini nih yang bikin kangen Jepang wkwkwk. Kalau di Jepang udah diomelin kayak apa tuh pesenan remuk. Btw, rasanya enak sih, aku pesen yang rasa green tea, mocca, sama choco. Yang coklat aja yang belum dicoba. Selain itu enak lah, sesuai sama tulisan rasa di kemasan. Pas nggak kemanisan, ada almond slices dan taburan keju.

    3. Mochi Sukabumi

    Yang ini aku ambil foto dari tokped, tapi aku belinya nitip temen sekantor yang orang Sukabumi asli. Dia mudik sekalian buka jastip. Aku kaget karena ternyata dapetnya banyak banget berkeranjang-keranjang. Hargany 55 ribu. Dan tanggal kadaluarsanya cepet, jadi aku bagi-bagi lah buat di kantor. Yang aku bawa pulang cuma 2 keranjang. Ada banyak pilihan rasa, waktu itu aku dapet yang strawberry, blueberry, pandan, pisang, coklat. 1 rasa 1 keranjang berarti dapet 5 keranjang kalo nggak salah. Terus satu keranjang isinya sekitar 6 biji mochi. Rasanya enak banget, masih kenyal fresh gitu. Karena ini bener-bener yang dijual ya yang baru jadi. Beda sama oleh-oleh di Jepang yang suka lama gitu kadaluwarsanya, udah dikasih pengawet kan, udah nggak fresh lagi. Temen-temen kantor juga pada seneng dikasih ini. Katanya banyak yang jual versi KW di luaran dan rasanya aneh. Kalau yang merk ini beneran enak!

    4. Brownies Fudge Bandung

    Ini aku nitip juga ke temen kantor yang tadi. Kalo ini brownies biasa sih, cuma lagi ngehits banget jadi pengen nyoba wkwk. Harganya 70,000 pengiriman dari Bandung. Saudaranya temen yang bawain naik travel. Toppingnya macem-macem, aku paling suka yang mete sama keju.

    5. Mad Bagel Tangerang

    Ini pengen nyoba aja. Waktu itu pertama lihat dari instagramnya Semasa. Sepertinya menarik, jadi deh beli. Ternyata salah banget lah beli ini. Ini mirip kayak almond crispy di atas. Jadi pelajaran banget kalau belum banyak penjual makanan di Indonesia yang bisa menjamin kualitas makanannya setelah melalui pengiriman jarak jauh. Ini penjualnya dari Tangsel, dikirim ke Cikarang. Pengiriman 1 hari. Pas sampai, bagel sudah bau asem. Sayang banget sih.

    6. Krakakoa

    Beli ini karena lihat stories Dina. Ini bisa jadi pilihan kalau bosen makan coklat versi Indonesia yang manis banget kayak Silverqueen atau Delfi. Ini manisnya agak dikurangi, bisa pilih mau coklat berapa persen, misal 45%, 60%, 70%, 85%. Serta ada banyak pilihan rasanya. Bukan cuma coklat tok, bisa pilih yang ditambahi jahe, cabe, garam. Bisa juga pilih asal coklatnya dari Bali kah, Sulawesi, Sumatra. Dan nggak cuma coklat batangan, tapi ada juga yang namanya blinkies, chocolate bark, cacao nibs, cookies juga ada. Mereka pengiriman dari Jakarta tapi kerennya nggak leleh sama sekali. Keren lah dalemnya dikasih ice gel dan aluminium wrap juga. Ini yang harus ditiru toko makanan lain agar produk aman dan sampai dalam keadaan baik ke customer. Yang aku juga suka, tokonya ini sering ngasih diskon. Jadi sering-sering cek aja instagram atau tokped mereka kalau mau harga diskonan.

    Kesimpulannya, sekarang makin canggih, menyenangkan sekali beli makanan dari Tokopedia atau nitip langsung ke temen. Bisa merasakan banyak makanan dari berbagai daerah tanpa datang langsung ke sana. Tapi tetep ya harus pinter-pinter milihnya biar nggak kecewa.

  • Halo, mau ngajakin ke Amanjiwo? Tanggal 11-14 Maret?

    Sekarang nih ya masih tanggal 20 Desember, kasus aktifnya aja masih 101,000 lebih orang, dan belum tampak tanda-tanda menurun. Apa kabar nanti Maret?

    Iya tau kok udah bosen banget di rumah ya, pengen keluar ke mana gitu. Aku juga pengen banget lah ke Amanjiwo gils. Tapi kita nggak pernah tau orang yang bakal ketemu kita itu udah dari mana aja, udah ngapain aja, ketemu siapa aja. Pevita Pearce aja kaget dia positif padahal udah menjaga PROTOKOL KESEHATAN. Padahal pas lihat ig ya dia sering ketemu dan kumpul-kumpul banyak orang. Loll! So lebih baik di rumah aja lah. Ya sekitar 2-3 tahun lagi mungkin.

    Apakah sudah lupa rencana kita ke Lombok, yang sudah dibuat jauh hari sejak awal tahun? Tiket pesawat, mobil jemputan dari dan ke bandara, hotel, semua udah dipesan untuk libur lebaran kemarin. Tapi nggak jadi berangkat dan untungnya uangnya masih bisa balik walaupun ya hanya refund sebagian. Itu Mei aja masih lebih sedikit ya kasus aktifnya dibanding hari ini. Kita batalkan loh. Ya pesawat juga nggak bisa terbang sih waktu itu.

    Pertengahan Maret pas baru masih awal-awal Corona di Indonesia masih denial. Alah paling cuma di Jakarta aja. Terus juga masih mikir ya paling cuma sebulan lah ini virusnya hilang sendiri. Mei masih bisa lah ke Lombok. Jeng jeng jeng ternyata masih ada loh sampai sekarang. Bahkan malah semakin dekat. Di kantorku ada, di kantormu ada, guru SD dan keluarganya kena, keluarga temen kena, temennya temenku meninggal, semakin ada di sekitar kita.

    Di tengah semua ketidakpastian ini, selain buat kerja dan belanja makanan, udahlah aku di rumah aja.

  • iPhone dan harga barang lainnya di negara berkembang

    Tadi iseng-iseng search di twitter dengan kata kunci: “beli iphone”. Ketemu ada tweet orang malaysia membandingkan berapa lama supaya bisa beli iphone dengan gaji umr di beberapa negara.

    Terus di reply ada yg sedih karena kok Malaysia lama. Dan negara-negara lain pun mengkonfirmasi iya di negaraku malah selama itu loh. Ya karena emang dibandinginnya sama negara maju sih wkwkwk. Ya jelas umrnya beda.

    Tapi ini udah sering aku rasakan dari dulu pas masih di Jepang. Kita ngomonginnya contoh lain deh bukan iphone ya. Di Jepang bisa beli sepatu misalnya Adidas. Kalau harga normal misal 4,000 yen sepasang. Dengan uang beasiswa 150,000 yen sebulan. Beli ya murah aja kan. Karena 150,000:4,000= 37.5 (atau dibulatkan jadi 37). Bisa beli 37 pasang dengan uang beasiswa sebulan. Btw 4,000 yen itu sekitar 2 kali belanja mingguanku dulu. Belanja mingguan kayak beli sayur, ikan, buah. Sedangkan kalau beli di Indonesia misalnya dengan gaji 2,000,000 rupiah per bulan. Dengan exchange rate dibuat mudah lah ya dulu misalnya rata-rata 1 yen = 100 rupiah, berarti harga sepatunya menjadi 400,000 rupiah, hitungannya menjadi 2,000,000 : 400,000 = 5. Dengan gaji sebulan, cuma bisa dapet 5 pasang. Ini dengan catatan, beli sepatu yang sama persis di toko yang sama di saat yang sama dengan cara titip ke temen yang lagi di Jepang tanpa ada biaya tambahan apapun. Karena bisa aja harga toko lain lebih mahal atau murah. Atau beli besoknya ternyata ada diskon jadi lebih murah. Atau kalau beli sendiri dari Indonesia bisa jadi lebih mahal karena biaya kirimnya mahal. Atau beli di toko di Indonesia juga kadang harganya lebih mahal.

    Beli barang seperti sepatu, tas, baju di Jepang bisa jadi lebih murah daripada di Indonesia. Kenapa? Karena sering banget ada diskon. Setiap peralihan musim pasti tuh model lama didiskon bahkan sampai 80% pun ada. Jadi misalnya jaket musim dingin dulunya harga sejuta rupiah, nanti diskon jadi cuma 200,000 rupiah pas deket-deket musim semi. Selain itu, ada juga yang namanya outlet mall/park. Barang yang dijual di sini, pada awalnya adalah barang yang udah lama nggak kejual di toko-toko official lain jadi lebih gampangnya barang sisa lah, atau barang yang ada cacat produksi sehingga nggak lulus inspeksi makanya bisa dijual murah. Tapi lama-lama katanya sih perusahaan sengaja membuat produk yang memang khusus dibuat untuk dijual di outlet tersebut. Outlet seperti ini jumlahnya sangat banyak tersebar di seluruh Jepang, bahkan per 2014 aja ada 38 outlet. Aku nggak tahu per 2020 ada berapa wkwkwk.

    Baju pun di sini jarang ada diskon yang sampai segila contoh baju musim dingin di atas itu ya. Oh iya Bodyshop pun kalau di Jepang sering banget ngasih diskon sampai 50%. Kalau di sini juga boro-boro kecuali dateng ke PRJ yang mana pembelinya banyak banget sampai rebutan wkwkwkwk.

    Udah melebar ke mana-mana malah pembahasannya ya. Intinya sih nggak semua-muanya pasti setiap barang di negara berkembang harganya lebih murah dibanding harga maju.

  • Pengalaman Vaksin HPV (Cervarix)

    Awal tahun ini memutuskan untuk vaksin HPV karena takut juga cuy kena kanker serviks. Daripada nanti malah bayar mahal untuk pengobatan mending sekarang divaksin aja untuk pencegahannya. Di Indonesia sendiri vaksinnya ada 2 jenis, cervarix dan gardasil. Gardasil ini bisa mencegah HPV tipe 6, 11, 16,18. Sedangkan cervarix mencegah tipe 16 dan 18. Waktu itu sebenernya pengen pake gardasil. Udah tanya ke Omni nggak punya. Terus coba tanya ke Siloam katanya ada. Tapi karena aku belum pernah papsmear untuk ngecek apakah sudah punya kanker atau belum, maka aku cek dulu di Omni. Ceknya sekalian sama medical check up. Setelah selesai cek, ke Siloam. Eh ternyata malah gardasil kosong katanya. Ya udah pakai yang ada aja yaitu cervarix.

    Untuk vaksin cervarix ini ada 3 kali jadwalnya. Aku suntik pertama tanggal 18 Januari. Terus dikasih kartu kecil buat kontrol, dikasih catatan juga kapan waktu suntik selanjutnya.

    Kartu Kontrol

    Btw kenapa tulisan umur di situ 26 padahal aku 28? Jadi, waktu ngantri kan dipanggil pasien yang harus masuk ruangan dokter. Awalnya dipanggilnya pake no urut antrian. Tapi orangnya nggak dateng-dateng. Akhirnya dipanggil namanya. Namanya kebetulan Riskha. Kalau dipanggil kan jadi sama ya kayak namaku. Karena aku merasa terpanggil ya udah aku masuk. Eh ternyata salah. Tapi karena udah terlanjur masuk ya udah dilanjut lagi. Jadi tulisan di kartu itu nama sama umurnya ya punya Mbak Riskha, wkwkwk.

    Setelah suntik, di kartunya ditulis kalau jadwal selanjutnya adalah 15 Februari. Tapi aku pas itu lagi mens sakit banget. Jadi aku tunda ke minggu selanjutnya baru ke rumah sakit lagi. Eh dokternya nggak masuk ternyata. Aku nggak tau bisa ganti dokter atau nggak. Karena aku pas tanya, kalau belinya udah sepaket itu nggak bisa ganti dokter. Dan aku juga nggak tau aku belinya sepaket atau nggak? Yaudah skip deh di minggu itu. Aku nggak suntik lagi. Nah kebetulan minggu depannya lagi ada nikahan sepupu di Lampung. Pas balik ke Cikarang udah capek banget nggak kuat aku ke rumah sakit. Ini juga skip lagi. Pas dateng ke rumah sakit tanggal 14 Maret, dimarahi lah aku sama dokternya. “Kenapaa nggak sesuai jadwal? Ini nanti malah nggak efektif, vaksinnya jadi kurang manjur.” Aku iya iya aja sih. Padahal di kartu kontrolnya itu, ada tulisannya “Interval antara dosis pertama dan dosis kedua minimum 1 bulan, maksimum 3 bulan.” Jadi kalau aku hitung antara 18 Januari ke 14 Maret kan nggak ada 2 bulan ya, harusnya masih aman lah. Setelah disuntik, ternyata masih bayar lagi. Oh berarti aku belinya bukan yang sepaket ini. Berarti kalau nanti dokternya nggak masuk bisa ke dokter lain.

    Nah untuk jadwal ketiga adalah hari ini, yaitu 18 Agustus. Ini aku nggak mau dimarahi lagi jadi aku langsung ke rumah sakit pagi-pagi. Huah pas ada covid19 begini pula kan serem mantep tuh. Kemarin pas Maret aku masih berani pake grab bike, tapi hari ini aku pake grab car. Dari kemarin aku udah wa sama Siloam, katanya bisa daftar lewat wa. Aku udah daftar kan. Terus jam 7 hari ini aku ke Siloam, mau ambil antrian yang di poli kandungan. Tapi nggak ada orang. Ternyata bukanya mulai jam 8.

    Pengumuman dari Siloam

    Yaudah daripada bolak-balik ya aku tungguin di halte deh sampai jam 8. Ternyata dapet sms kalau hari ini dokter yang aku mau ijin lagi. Nah karena udah pengalaman ya, aku tahu kalau bisa ganti dokter. Akhirnya aku ke dokter lain. Daftar lagi ternyata, yang lewat wa harus ditambahi lagi, masih belum cukup. Pas di pendaftaran ditanyain, apa sudah daftar sebelumnya lewat wa atau telepon? Aku jawab udah tapi mau ganti dokter karena dokternya nggak masuk. Udah dapet berkasnya, ke poli kandungan. Setelah aku tanya, katanya dokter dateng jam 10 dan aku dapet no urut 8. Masih jam setengah 9. Aku bawa kunci apato dan ada jadwal cuci AC hari ini jam 10, aku pulang dulu deh.

    Jam 10 kurang ke rumah sakit lagi. Nunggu di poli kandungan sudah ramai ternyata. Ditensi dan timbang berat badan, tunggu lagi. Setelah tunggu sekitar 30 menitan lah baru dokternya dateng. Dokternya pakai kain hijau kayak yang dipakai pas operasi itu. Dan pakai masker N95. Susternya juga pakai plastik. Serem yah. Nah kan tadi katanya aku no urut 8, ternyata udah dipanggil urutan ketiga. Mungkin ya ada pasien lain yang nggak dateng atau dokternya buru-buru ada operasi lagi kali ya jadi aku didahulukan karena cuma suntik.

    Akhirnya selesai sudah drama vaksin ini. Setelah selesai doktenya bilang, “Udah ya, selesai ini udah wisuda ya. Nggak perlu suntik lagi.” Iya benar dok akhirnyaaaa!

    Biasanya setelah disuntik kerasa pegel banget itu bahunya. Sampe aku sih biasanya nggak mau nyuci dulu deh. Wkwkwk. Tapi ya cuma pegel doang. Yang lebih menyeramkan malah justru periksa papsmear sebelum suntiknya itu. Mana dulu malah dokternya sempet main hp setelah masukin cocor bebek. Wah parah sih. Udah sakit ngilu gitu malah dibiarin dulu nggak langsung ambil sampel. Aku jadi maunya sebisa mungkin jangan ke situ lagi deh ampun.

    Btw buat biaya vaksin cervarix itu sendiri seperti di bawah ini. Untuk hari ini ini perinciannya ya.

    • OPD consultation: 130,000 (OPD kayaknya outpatient doctor)
    • Injection for vaccine procedure: 82,500
    • Vaccine cervarix inj: 849,041
    • Alcohol swab onemed: 499
    • Safety gear (PPE): 10,000
    • Admin charge: 35,000
    • Rounding: -39
    • Total 1,107,000

    Jadi biayanya itu bukan cuma vaksin aja ya, masih ada tambahan lainnya.

    Btw ini biaya-biaya sebelumnya. Untuk rinciannya nggak bisa aku tulis di sini karena kertas kuitansinya udah aku buang.

    1st : 1,142,500

    2nd : 963.000

    Jadi total biaya semuanya adalah Rp 3,212,500.

    Btw untuk yang pertama dan kedua aku daftarnya lewat Alodokter. Itu bisa dapet saldo OVO 50 ribuan gitu jadi lumayan lah ya bisa dipake buat ongkos transport. Dapet saldonya setelah upload invoice bayar vaksinnya setelah selesai periksa.

  • Pengalaman Membatalkan Penilaian Bintang 1 di Aplikasi Grab Food

    Hi dengan Rizka di sini, tapi aku mau ceritain pengalamannya Ardhi. Hari ini dia WFH, untuk makan siangnya dia pengen bebek sama ayam pesen lewat grabfood. 

    Setelah pesan makanannya, tidak lama kemudian sekitar 10 menit, mendadak pesanannya diselesaikan sama si driver. Ardhi kaget juga kok tiba-tiba diselesaikan, tapi driver nggak kelihatan di sekitar tempat dia nunggu. Kemudian Ardhi nunggu sekitar 30 menit dan masih nggak ada juga drivernya. 

    Bisa kebayang sih, siang-siang laper dan panas nunggu di bawah tapi nggak dateng-dateng makanan yang dipesan, tanpa ada informasi pula. 30 menit nunggu tanpa kejelasan, Ardhi ngasih bintang 1 untuk si drivernya. Terus Ardhi pesen lagi menu yang sama di resto yang sama. 

    Tiba-tiba nggak sampai 5 menit kemudian, bapak driver yang pertama muncul nganterin makanan. Ardhi awalnya ya agak kesel sih sama si driver, tapi pas udah dateng kok jadi merasa gak enak karena Bapaknya udah repot-repot datang, bukannya mangkir seperti dugaan awal tadi. 

    Karena udah terlanjur ngasih bintang 1, dia mau edit supaya bapaknya nggak diputus mitra. Caranya dari menu pesanan yang tadi, pencet Contact grab, lalu biar cepet telpon ke CS melalui HUBUNGI KAMI. Alhamdulillah pas malam udah ada email masuk kalau laporannya dicabut dan bapaknya juga WA kalau udah dapet satu orderan lagi tadi sore.

    Cara telepon ke CS Grab untuk menjelaskan pembatalan bintang 1

  • Gule Ayam Kentang

    Hari ini masak gule ayam kentang. Karena sayuran yang masih ada tinggal kentang. 

    Gule Ayam Kentang versi Rizka

    Resepnya adalah seperti berikut.

    Gule ayam kentang

    Bahan:

    • Kentang 2 buah
    • Ayam 400 gram
    • Lengkuas
    • Kunyit
    • Ketumbar 2 butir
    • Bawang merah 5 siung
    • Bawang putih 2 siung
    • Cabe rawit 4 buah
    • Cabe merah 3 buah
    • Kayu manis
    • Daun jeruk 4 lembar
    • Daun salam 2 lembar
    • Santan 150 ml
    • Air
    • Minyak goreng
    • Bumbu bamboe Gule

    Cara membuat:

    Potong kentang dan ayam. Haluskan lengkuas, kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan kayu manis, daun jeruk, daun salam. Jika sudah layu masukkan ayam dan kentang. Aduk-aduk hingga sedikit matang. Masukkan bumbu bamboe, aduk rata. Tambahkan air. Setelah ayam dan kentang, masukkan santan dan aduk rata. 

    Btw kalau gule biasanya pake kambing dan kuahnya encer. Tapi aku sekarang pake ayam dan kuahnya kental karena emang aku sama Ardhi nggak terlalu suka kuah. Makanya sayang aja kalau bikin kuah banyak dan encer tapi akhirnya malah nggak kemakan dan dibuang, apalagi ini kan pake santen. Jadi ya udah sekalian aja bikin kuahnya sedikit dan kentel supaya bisa habis dan alhamdulillah tadi beneran habis tak bersisa kuahnya :)

    Ardhi suka katanya enak. Yeayyyy berhasil!!!!

  • Hambagu & Lainnya

    Tadi pas mandi, cincin nikahku kelepas dan jatuh masuk ke lubang pembuangan air yang mana adalah nggak mungkin lagi bisa diambil karena kamar kita ada di lantai 23!!!!! Hah sedih banget aku nulisnya nyesek. Nanti kalau udah hilang ini corona corona aku mau ke toko emas nyari cincin baru lagi. Yaaa biar keliatan kalo udah nikah wkwkkwk.

    Hari ini nggak belanja karena sayuran minggu lalu masih nyisa, jadi pake itu dulu. Daging juga masih ada karena kemarin Rabu pas pulang kerja sempet beli buah sekalian daging sama cemilan dan susu. Tapi kok tadi susunya udah abis aja ya. Cepet juga dong cuma 4 hari susu udah habis wkwkwk. Seliter bagi 4 berarti 250 ml rata-rata sehari. Ya wajar sih, segelas aja 300 ml makanya tadi sisa setengah gelas doang. Hhhh kok aku baru sadar ya. Besok beli susu lagi langsung 2 kotak aja deh biar bisa seminggu. 

    Sarapan! Roti dengan tomat, keju, madu. Rotinya aku pake Sari roti double soft. Kejunya Kraft Cheddar. Madunya Uray. Tomatnya beli di abang tukang sayur. Di piring satunya ada nanas, semangka, melon, pir, salak. Salak dapet dari PT, buah lainnya beli di Farmers Market. Minumnya kopi sachet + susu 1/2 gelas + air hingga penuh banget. Kopinya Goodday Chococinno instant coffee 3 in 1 dari PT, dari parcel lebaran tahun lalu baru inget kalau masih ada (untung belum kadaluarsa!). Susunya Greenfields fresh milk. Udah 10 tahunan ini aku kalau sarapan hampir selalu buah, roti, dan susu. Topping rotinya apa aja tergantung mood. Kadang nutella, meises, margarin, selai strawberry, selai blueberry, selai nanas, selai marmalade, madu, keju, telur goreng. Yang paling parah sih dulu selama kuliah 4 tahun sarapannya ((2 ROTI)) sama tengahnya ada telur dadar, saos tomat, timun, tomat, selada, mayones, keju plus minum susu segelas. Yaa pantes aja gendut wkwk. Kenapa sarapan roti? Karena paling gampang aja nyiapinnya. Nggak perlu masak berat dari pagi ya kan. Maklum anak kos. Terus, ada buah juga. Dulu aku makan buah 1 jenis untuk sekali makan. Jadi pas mau sarapan dikupas dulu buahnya. Tapi kok ya makin mager ngupas buah tiap hari tuh.. jadi malah kadang kelewat nggak makan buah di hari itu. Akhirnya kemarin pas puasa kupas dan potong-potong semua buah, masukin ke wadah tertutup macem Tupperware, terus kulkasin deh. Pas butuh ambil secukupnya. Eh ternyata enak. Jadi lanjut sampai sekarang. Sarapan buahnya jadi macem-macem.

    Sarapan

    Tadi masak hambaagu. Resepnya nyontek orang Jepang di cookpad. Tapi karena aku nggak punya bawang bombay, aku pakenya bawang merah. Nah hambagu ini juga favorit Ardhi banget nih. Udah dari minggu lalu dia pengen hambagu, baru bisa bikin hari ini karena baru ada daging dan waktunya. 

    Ini aku share resepnya ya.

    Hambagu

    Makan siang (+nasi)

    Bahan:

    • Daging sapi giling 300 g
    • Roti tawar 1/2 lembar
    • Telur 1 butir
    • Bawang merah 5 siung
    • Bawang putih 2 siung
    • Ketumbar 
    • Lada
    • Garam
    • Masako ayam
    • Minyak goreng

    *ketumbar sama masako ayam ini tambahan aku sendiri, di resep aslinya nggak ada. Malah ada yang nyaranin pake pala. Ya dikira-kira sendiri ya sukanya gimana. Ada juga resep yang pake susu 50 ml, tapi aku nggak pake tadi, dan malah lebih enak menurutku. Soalnya nggak terlalu encer jadi gampang ngebentuknya. Tepung roti dan bawang merah sebenernya juga nggak ada di resep, harusnya pakai tepung panko dan bawang bombay (1 butir atau 1/2 butir), tapi aku nggak punya.

    Cara membuat: 

    Blender sebentar roti. (Kira-kira saja supaya teksturnya mirip panko. Tapi kalau terlalu besar juga nggak ngaruh sih. Tadi ada potongan roti yang masih lumayan besar kira-kira sepanjang jempol, aku sobek-sobek sendiri pake tangan dan pas mateng nggak terlalu kerasa.) Iris bawang merah dan bawang putih. Campurkan semua bahan. Bagi menjadi 4 bagian. Bentuk-bentuk dan pipihkan. Karena aku hanya digioreng, jadi aku buat setipis mungkin yang bentuknya masih OK. Tapi ada juga yang ditambahkan air pas masaknya, dan ditutup, jadi kayak dikukus gitu. Karena dulu pernah nyoba bikin saos tanpa kecap worcester dan gagal, hari ini aku nggak nyoba lagi. Aku pake dressing wijen dan wafuu dressing dari Kyuupi.

    Terus tinggal tambahi sayur rebus deh. Dimakan dengan bakwan jagung juga. Hari ini tapi bakwannya aku pake jagung yang diuleg dulu atas request Ardhi.

    Btw minggu ini aku juga dikasih paket bistik ayam dan beli brownies dari Mbak Nisa. Harga paket bistik ayam 50 ribu dan brownies 70 ribu.

    Bistik Ayam

    Paket bistik ayamnya udah ada instruksinya dengan jelas jadi buat orang yang nggak pernah masak pun nggak akan bingung. Ayamnya ada 2 potong gede juga ternyata. Sayurnya juga banyak. Ayamnya udah dibumbui jadi gurih gitu. Terus ada saos yang warna coklat dan orange. Enak banget sih. 50 ribu segitu puas banget, makan berdua sama Ardhi kenyangggg.

    Browniesnya juga enak. Tipe yang dipanggang. Ada macam-macam topping: keju, almond, mede, kismis, sama coklat kacang kayak Chacha. Ukuran bronisnya 20 x 20 cm2 dan udah dipotong-potong jadi gampang makannya. Total ada 25 potong. 

    Brownies

  • Belanja dan masak

    Belanja dan masak

    Hari ini ke bawah jam 10:20 untuk belanja ke tukang sayur. Ternyata bapaknya udah jalan ke perkampungan deket sini, jadi aku tunggu lumayan lama sekitar 20 menit. Beli wortel, jagung, tomat, ebi (bapaknya nyebutnya sih teri udang), buncis, brokoli, kentang, bawang merah, kerupuk. Total 50 ribu rupiah saja.

    Ini belanjaannya, lumayan banyak ya tapi cuma 50 ribu (bawang merahnya dijemur, nggak ikut kefoto).

    Lalu masaknya adalah bikin bakwan jagung (lagi!), tempe goreng tepung, sop, sama sambel. Tempe goreng tepung karena masih ada tempe di freezer, udah aku iris tipis jadi tinggal bikin adonan tepung. Kalau sopnya pakai bakso dan sosis yang juga masih ada di kulkas. Resep bakwannya sama kayak kemarin, tapi yang hari ini nggak aku kasih wortel karena wortelnya aku pake untuk sop.

    Tempe goreng tepung

    Bahan:

    • Tempe 
    • Bawang putih
    • Ebi
    • Lada
    • Ketumbar bubuk
    • Garam
    • Kaldu ayam
    • Tepung terigu

    Cara membuat: 

    Haluskan bawang putih. Masukkan ke mangkok, tambahkan ebi, lada, ketumbar bubuk, garam, kaldu ayam, tepung terigu. Aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikt, jika sudah pas kekentalannya masukkan tempe. Goreng adonan tempe dengan api panas.

    Sop

    Bahan:

    • Wortel
    • Brokoli
    • Buncis
    • Kentang
    • Tomat
    • Bakso
    • Sosis
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Bubuk pala
    • Garam
    • Kaldu jamur
    • Lada 

    Cara membuat:

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan potongan tomat. Rebus air, masukkan bumbu, tomat, wortel, kentang hingga setengah matang. Masukkan bakso, sosis, brokoli, buncis. Tambahkan bubuk pala, lada, garam, dan kaldu jamur. 

    Sambal

    Bahan:

    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Cabe rawit
    • Cabe keriting
    • Tomat
    • Garam

    Cara membuat: Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat. Haluskan, tambahkan garam.

    Hasil memasak siang tadi.

    Sorenya beli tahu bakso 5 pcs, sosis solo 5 pcs, sama kunyit asem 1 pcs di Tahu bakso Iki wae Jababeka. Tahunya enak. Sosis solo agak manis. Kunyit asem terlalu manis sih kalau menurutku. Total nggak sampai 50 ribu. Berarti uang makan hari ini nggak sampe 100 ribu totalnya.

    Jajan di Tahubakso Iki wae

    Urutan favorit Ardhi hari ini:

    Tahu bakso, tempe goreng tepung, bakwan jagung, sambel, sop. 

    Katanya sambelnya kebanyakan bawang dan kurang halus nguleknya. wkwkwk.

    Omake:

    Hari ini aku bisa buka carica akhirnya! Setelah buka youtube. Cari tipsnya, aku coba beberapa akhirnya bisa! Pertama coba pakai karet gelang. Ternyata karetnya terlalu bulat(?) jadi keplintir terus akhirnya gagal. Lalu coba pakai kantong kresek. Tips aslinya sih pake plastik wrap tapi karena nggak ada, aku coba seadanya yaitu kantong kresek. Malah tambah licin jadi nggak bisa kebuka juga. Terus coba pakai sendok. Awalnya pake bagian yang digunakan untuk makan. Tapi nggak bisa. Terus coba pake ujungnya, ternyata setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa! Terus jadi inget dulu kan kalo buka kaleng susu bubuk juga pakai sendok ya. Naruhodo. Selain cara-cara di atas, dari video youtube tadi ada cara lainnya, yang aku ingat adalah dipukul-pukul dengan sutil kayu, buka pakai sarung tangan karet, atau dialirkan air hangat di tutupnya. Jadi kalau bingung, jangan langsung nyerah tapi coba dulu cari di youtube mungkin ada tips yang bisa dipraktekkan wkwkwk.

  • Masak apa hari ini?

    Pagi-pagi ngecek kulkas, masih ada wortel, jagung, terong, tahu, daging wagyu saikoro, telur. Di deket kompor ada kentang. Aku sengaja naruh kentang deket kompor karena minggu lalu kulkasnya penuh dan kentangnya juga kuat aja kan ditaruh di suhu ruang. Selain itu masih ada tuna flakes kalengan Ayam Brand juga. 

    Dari kemarin malam Ardhi udah minta dibikinin nasi goreng. Aku bingung mau masak daging dulu atau tuna dulu ya. Akhirnya pagi-pagi masak daging, malemnya nasi goreng tuna. Tadinya aku berencana siang masak bakwan sama sambal goreng kentang. Terus baru inget masih ada hakaw di freezer, jadi sekalian masukin itu ke kukusan di ricecooker di atas nasi pas masak nasi. 

    Aku bikin bakwan jagung karena Ardhi suka gorengan dan bakwan jagung ini adalah gorengan yang paling gampang dibuat kalau menurutku. Sedangkan sambal goreng kentang karena masih ada kentang aja sih. Dan kemudian sok ngide masukin tahu sama terongnya ke sambel goreng kentang wwkkwk. Karena kan sering ya ada sambel goreng kentang dan tahu. Ada juga terong balado yang sepertinya bumbunya mirip-mirip, jadi kenapa nggak kita jadikan satu aja? Tadinya mau masak semur daging juga tapi males sih kalau kebanyakan bikin menu wkwk. Jadinya masukin daging juga ke sambel goreng. Tapi akhirnya sambel gorengnya gagal, warnanya nggak merah dan nggak nempel sambelnya. Kalau warna mungkin karena kurang banyak ya cabenya. Kalau nggak nempel aku juga nggak tau kenapa? Tapi aku catet di sini juga resepnya walaupun gagal, biar nanti bisa coba cara lain pas masak lagi. 

    Jadinya dengan masak itu semua, sayur di kulkas bisa habis. Akhirnya! Aku terakhir belanja sayur 31 Mei, berarti 2 minggu yang lalu. Alhamdulillah bisa habis semua tanpa ada yang busuk. Besok belanja sayur lagi di bapak tukang sayur yang selalu lewat jam 10:20.

    Pas udah jadi nasi gorengnya aku bilang kalo rasanya nggak kayak nasi goreng. Maksudku nggak kayak nasi goreng abang-abang gitu loh. Tapi kata Ardhi, “Kalau nasi digoreng ya namanya nasi goreng. Enak kok ini.” Seneng banget rasanya kalau dibilang enak wkwkwk. Terus seperti biasa, aku tanya yang paling enak nomer satu sampai terakhirnya apa aja, diurutin. Katanya: nasi goreng, bakwan, sambel goreng, hakau.

    Bakwan jagung

    Bahan:

    • 1 buah jagung
    • 1 buah wortel kecil
    • 1 butir telur
    • Ebi
    • Tepung terigu
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Lada
    • Garam

    Cara membuat:

    Serut jagung, potong wortel menjadi bentuk korek, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Masukkan semuanya ke wadah, tambahkan ebi, lada, garam. Aduk hingga rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Goreng.

    Sambel goreng 

    Bahan:

    • 1 buah kentang
    • 1/4 buah terong
    • 200 g daging wagyu saikoro
    • 3 buah cabe rawit
    • 5 buah cabe merah
    • 1 buah serai
    • 1 lembar daun salam
    • Lengkuas

    Cara membuat:

    Potong tipis dan kecil kentang, masukkan ke air untuk mencegah kentang berwarna hitam. Potong kecil tahu dan terong. Goreng kentang, tahu, terong. Haluskan bumbu selain serai, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas hingga layu. Masukkan daging hingga setengah matang. Masukkan kentang, tahu, terong. 

    Nasi goreng tuna

    Bahan:

    • 1 kaleng tuna flakes
    • 2 piring nasi
    • Tempe
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • 5 buah cabe rawit
    • Lada
    • Garam
    • Minyak wijen
    • Kecap manis Bango
    • Saos tiram Lee Kum Ke Cap Panda
    • Saos tiram Saori

    Cara membuat:

    Haluskan bumbu. Panaskan minyak dari tuna. Tumis bumbu halus. Masukkan minyak wijen lalu tempe. Masak hingga agak matang. Masukkan tuna flakes. Tumis hingga cairan tuna menyusut. Masukkan nasi, kecap, saos tiram. Aduk hingga rata.

  • Hello blog baru!

    Malam ini baru saja beli alamat blog ini. Ceritanya tadi diskusi dulu, mau pilih nama blognya, akhirannya pakai .blog atau .life? Ardhi pengen pakai .life karena katanya itu keren tapi harganya lebih mahal, kalau aku yang mana aja sih wkwk. Terus pilih yang personal atau premium, setelah ditimbang-timbang pilih yang personal aja karena Ardhi juga pengennya tema yang simpel hehe, jadi beli yang premium juga percuma pilihan temanya yang banyak itu nggak akan dipakai juga hehe. Begitulah kira-kira perjalanan pembelian blog ini.

    Semoga nanti rajin ya ngisi blognya.