Hari ini ke bawah jam 10:20 untuk belanja ke tukang sayur. Ternyata bapaknya udah jalan ke perkampungan deket sini, jadi aku tunggu lumayan lama sekitar 20 menit. Beli wortel, jagung, tomat, ebi (bapaknya nyebutnya sih teri udang), buncis, brokoli, kentang, bawang merah, kerupuk. Total 50 ribu rupiah saja.
Lalu masaknya adalah bikin bakwan jagung (lagi!), tempe goreng tepung, sop, sama sambel. Tempe goreng tepung karena masih ada tempe di freezer, udah aku iris tipis jadi tinggal bikin adonan tepung. Kalau sopnya pakai bakso dan sosis yang juga masih ada di kulkas. Resep bakwannya sama kayak kemarin, tapi yang hari ini nggak aku kasih wortel karena wortelnya aku pake untuk sop.
Tempe goreng tepung
Bahan:
- Tempe
- Bawang putih
- Ebi
- Lada
- Ketumbar bubuk
- Garam
- Kaldu ayam
- Tepung terigu
Cara membuat:
Haluskan bawang putih. Masukkan ke mangkok, tambahkan ebi, lada, ketumbar bubuk, garam, kaldu ayam, tepung terigu. Aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikt, jika sudah pas kekentalannya masukkan tempe. Goreng adonan tempe dengan api panas.
Sop
Bahan:
- Wortel
- Brokoli
- Buncis
- Kentang
- Tomat
- Bakso
- Sosis
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bubuk pala
- Garam
- Kaldu jamur
- Lada
Cara membuat:
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan potongan tomat. Rebus air, masukkan bumbu, tomat, wortel, kentang hingga setengah matang. Masukkan bakso, sosis, brokoli, buncis. Tambahkan bubuk pala, lada, garam, dan kaldu jamur.
Sambal
Bahan:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Cabe keriting
- Tomat
- Garam
Cara membuat: Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat. Haluskan, tambahkan garam.
Sorenya beli tahu bakso 5 pcs, sosis solo 5 pcs, sama kunyit asem 1 pcs di Tahu bakso Iki wae Jababeka. Tahunya enak. Sosis solo agak manis. Kunyit asem terlalu manis sih kalau menurutku. Total nggak sampai 50 ribu. Berarti uang makan hari ini nggak sampe 100 ribu totalnya.
Urutan favorit Ardhi hari ini:
Tahu bakso, tempe goreng tepung, bakwan jagung, sambel, sop.
Katanya sambelnya kebanyakan bawang dan kurang halus nguleknya. wkwkwk.
Omake:
Hari ini aku bisa buka carica akhirnya! Setelah buka youtube. Cari tipsnya, aku coba beberapa akhirnya bisa! Pertama coba pakai karet gelang. Ternyata karetnya terlalu bulat(?) jadi keplintir terus akhirnya gagal. Lalu coba pakai kantong kresek. Tips aslinya sih pake plastik wrap tapi karena nggak ada, aku coba seadanya yaitu kantong kresek. Malah tambah licin jadi nggak bisa kebuka juga. Terus coba pakai sendok. Awalnya pake bagian yang digunakan untuk makan. Tapi nggak bisa. Terus coba pake ujungnya, ternyata setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa! Terus jadi inget dulu kan kalo buka kaleng susu bubuk juga pakai sendok ya. Naruhodo. Selain cara-cara di atas, dari video youtube tadi ada cara lainnya, yang aku ingat adalah dipukul-pukul dengan sutil kayu, buka pakai sarung tangan karet, atau dialirkan air hangat di tutupnya. Jadi kalau bingung, jangan langsung nyerah tapi coba dulu cari di youtube mungkin ada tips yang bisa dipraktekkan wkwkwk.
rizka & ardhi 